Hatay mutfağını sevenler ve geleneksel peynirlerini keşfetmek isteyenler için özel bir lezzettir.
Hatay yöresel lavaş peyniri, zengin, aromatik bir lezzet sunar.
Peynirin içeriği, yerel malzemelerle hazırlandığından doğal ve katkısızdır,
Az tuzlu hafif bir peynir bir türüdür.